飲料廢水處理在食品廢水處理工程中是常見的，飲料加工生產過程中會產生大量廢水，其中主要含高濃度含有機化合物、懸浮物、溶解性固體物等，直接排放會對環境造成較嚴重污染。飲料廢水主要來源于原料的預處理、打漿、榨汁和浸提、濃縮、殺菌；各類生產容器及設備的沖洗水；中間產物的排泄以及灌裝車間泄漏部分產品；廠區生活廢水。污染物主要是有機物，可生化性比較好，可采用以生物法為主的處理方法。

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根據該廢水水質特點，推薦使用SBR一體化廢水處理設備，該設備重量輕巧易于運輸，方便安裝耐腐蝕，使用壽命長。不受廢水量的限制，機動靈活，可單個使用，也可多個聯合使用。全自動控制，運行穩定，能耗低，節省成本。

飲料加工廢水處理工藝流程：

1、調節池

調節池能均化水質、平衡水量、削減高峰水量對后續處理單元的沖擊負荷，同時，發生部分水解酸化反應，使部分有機物降解。

2、ABR池

ABR池作為前處理單元，主要起到如下作用：①為廢水的反硝化提供場所，是消化過程產生的硝態氮充分轉化為氮氣；②為大分子有機物在水解酶的作用下分解為小分子，提高廢水可生化性。

飲料加工廢水處理方法

3、廢水處理設備

進行好氧生物降解。好氧微生物群以廢水中的有機物為營養，通過分解吸收有機物來進行自身的新陳代謝活動，從而達到去除廢水中有機物的效果。

SBR法是一種集兼氧池、曝氣池、二沉池、清水池為一池，間歇進水、間歇排水，工藝流程簡單，布局緊湊合理的好氧微生物廢水處理技術。SBR能有效地去處廢水中的有機物及其氮磷元素，在國內外廣泛應用。

4、消毒設備

紫外線消毒設備殺菌范圍廣而迅速，處理時間短，在一定的輻射強度下一般病原微生物僅需十幾秒即可殺滅，能殺滅一些氯消毒法無法滅活的病菌，還能在一定程度上控制一些較高等的水生生物如藻類和紅蟲等。

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