1 、小麥淀粉廢水生產(chǎn)來(lái)源

本文一起來(lái)了解一下小麥淀粉廢水處理技術(shù)，目前小麥淀粉提取方法主要有馬廷法、全旋流法等。從其生產(chǎn)過(guò)程來(lái)看，淀粉乳和副產(chǎn)品谷朊粉是在分離、洗滌及烘干等過(guò)程中產(chǎn)生的，因此，生產(chǎn)廢水主要由兩部分構(gòu)成，分別是沉降池里的上清液及離心后產(chǎn)生的黃漿水。上清液的有機(jī)物含量較低，黃漿水的有機(jī)物含量較高，在兩者混合之后進(jìn)行排放就形成了小麥淀粉生產(chǎn)廢水。

2、小麥淀粉廢水成分分析

淀粉、可溶性蛋白質(zhì)是小麥淀粉廢水中的主要成分，其余還有戊聚糖、纖維素、灰分及無(wú)機(jī)鹽等。小麥淀粉生產(chǎn)廢水可以細(xì)分為戊聚糖廢水（又名高濃度廢水）、生產(chǎn)污水（又名低濃度廢水），以高濃度COD（≥10000mg/L）、高B/C、碳水化合物和氮磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富、高亞硫酸鹽和硫酸鹽濃度為主要特征。

3、小麥淀粉廢水處理技術(shù)探究

從當(dāng)下小麥淀粉生產(chǎn)過(guò)程來(lái)看，廢水的產(chǎn)出已經(jīng)成為必然，造成廢水排出的主要原因是小麥淀粉的原料為淀粉和谷朊粉，在利用其生產(chǎn)淀粉的過(guò)程中必然會(huì)造成排除廢水內(nèi)的可溶性蛋白數(shù)量大大提升，如果將這樣的廢水不經(jīng)過(guò)處理直接排除到大自然中，不光會(huì)造成生產(chǎn)企業(yè)成本上升、利潤(rùn)下降，嚴(yán)重的是還會(huì)直接導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的破壞。從當(dāng)下我國(guó)淀粉廠實(shí)際情況來(lái)看，雖然有很多淀粉廠已經(jīng)意識(shí)到按照規(guī)定處理廢水、保護(hù)環(huán)境的必要性，但是其選擇的廢水處理方法不光效率較低，而且成本也比較高，這樣也會(huì)直接影響到企業(yè)的生產(chǎn)效率。因此，從淀粉廠實(shí)際情況出發(fā)，大膽摒棄了傳統(tǒng)的廢水處理方法，探究了新型廢水處理方法的效率。

化學(xué)絮凝處理法

小麥淀粉廢水處理技術(shù)的化學(xué)絮凝處理法與其他方法不同，通過(guò)物理化學(xué)方法去除廢水中的膠體物質(zhì)和懸浮物質(zhì)。在生產(chǎn)出的廢水中加入相應(yīng)的絮凝劑，可直接對(duì)廢水的物質(zhì)進(jìn)行脫穩(wěn)、凝聚，分離廢水中的顆粒物，直接實(shí)現(xiàn)廢水處理的目的。與其他的廢水處理方法相比，化學(xué)絮凝處理法具有成本低、操作簡(jiǎn)單、效率高的優(yōu)點(diǎn)。不僅如此，由于化學(xué)絮凝劑主要是根據(jù)一定的化學(xué)原理實(shí)現(xiàn)廢水處理，因此其對(duì)反應(yīng)物種類(lèi)和形式?jīng)]有太高的要求，比如，有人會(huì)選擇聚鐵進(jìn)行廢水處理，且這樣的廢水處理效率比較高，往往能達(dá)到90%以上，且廢水的COD值可以達(dá)到500以下，完全符合廢水排放標(biāo)準(zhǔn)。

除此之外，將PAM作為絮凝劑，將工業(yè)廢渣作為混凝劑，在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)廢水的處理。該方法的主要優(yōu)點(diǎn)是可以充分合理利用工業(yè)廢渣，因此成本較低，現(xiàn)在有很多淀粉廠依然在使用這樣的方法，且廢水處理的效果還是非常好的。

化學(xué)——生物復(fù)合絮凝處理法

小麥淀粉廢水處理技術(shù)的生物絮凝處理法與化學(xué)絮凝處理法方法相似，但是廢水處理的原理不同。其主要是通過(guò)生物絮凝劑，對(duì)廢水進(jìn)行氧化還原、酸堿中和等化學(xué)反應(yīng)，去除廢液中有機(jī)物、無(wú)機(jī)物、重金屬離子及有毒污染物等，終析出沉淀物，這些沉淀物可以由淀粉廠售給養(yǎng)殖場(chǎng)作為飼料。當(dāng)下經(jīng)常用到的方法是在廢水中加入濃度為1%的CaCl2溶液和生物絮凝劑0.3mL/L，調(diào)節(jié)pH值至9～10，充分?jǐn)嚢瑁o置5分鐘，即可在廢水中析出一定沉淀物，而這些沉淀物就可以用來(lái)制作飼料。此方法除了上述化學(xué)絮凝法的優(yōu)點(diǎn)以外，其還可以為淀粉廠創(chuàng)造額外的收入，降低淀粉廠的生產(chǎn)成本，提高其整體效益。

生物處理法

小麥淀粉廢水處理技術(shù)的生物處理法主要有兩個(gè)大方向，即好氧生物廢水處理法和厭氧生物廢水處理法，主要用于去除水中有機(jī)物。好氧生物廢水處理法主要指的是在條件允許的大環(huán)境下，利用喜好氧氣的微生物作用，對(duì)產(chǎn)出的廢水內(nèi)有機(jī)物進(jìn)行降解，從而達(dá)到凈化的作用。比如，當(dāng)下會(huì)用到的SBR法和CASS法都是利用的這一原理。而厭氧生物廢水處理法主要指的是在沒(méi)有分子氧參與的環(huán)境下，利用厭氧分子將廢水中的有機(jī)物分解為甲烷和二氧化碳，達(dá)到凈化廢水的效果。現(xiàn)在一般會(huì)利用上流式厭氧污泥床反應(yīng)器進(jìn)行反應(yīng)，同樣應(yīng)用較多的還有AF法和ABR法等。這一方法的優(yōu)點(diǎn)是占地省、運(yùn)行相對(duì)穩(wěn)定、耗能小、維護(hù)少，但通常會(huì)導(dǎo)致廢水內(nèi)的有機(jī)負(fù)荷升高，因此，處理廢水的過(guò)程難度較大，故常會(huì)將這兩種不同的方法結(jié)合在一起，以此提高廢水處理的效率。

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