隨著近年來人民生活水平的提高，屠宰行業得到了迅速發展，廢水排放量也不斷加大。屠宰場廢水處理技術如何選擇？漓源環保帶您來看看。

屠宰廢水主要來自畜牧、禽類、魚類等宰殺行業。屠宰廢水的有機懸浮物含量高，易腐敗，排入水體會消耗水中的溶解氧，破壞生態系統，污染環境。故需要進行合理的屠宰廢水處理達標后方可進行排放。

屠宰廢水的主要來源是宰殺過程中排出的一系列廢水，包括：屠宰后的清洗、解體沖洗、內臟清洗、地面沖洗以及牲畜糞便廢水等。廢水中含有大量的有機物質。.高COD，可高達至3000mg/L-15000mg/L，高SS，主要含有大量皮毛發等懸浮物；高氨氮，動物糞水、動物蛋白質含有大量氨氮；高油脂，屠宰過程產生大量動物油脂.水量大、排水不均勻；此外廢水中還有較深的色度和腥臭味，廢水可生化性好等特點。

根據屠宰場廢水的特點，應使用‘物化法+生化法’進行結合。技術選擇為“格柵井+沉砂池+調節池+氣浮+UASB+缺氧+好氧+消毒脫色池”技術。首先進行固液分離，使廢水中的皮毛、發、內臟等固體廢水攔截，再通過氣浮去除懸浮物和油脂后再進入生化系統。

厭氧+缺氧+好氧技術較為成熟和穩定，厭氧系統可承受廢水濃度較高的沖擊，使污染物在這一系統中大量被降解，缺氧及好氧技術可以進一步處理廢水中的COD、氨氮及總氮濃度，經過生化處理后的廢水再進入消毒脫色池，把廢水的病菌及色度去除后得以達標排放。

屠宰及肉類加工企業應從自身實際出發，對技術流程、生產設備、操作規程等方面進行分析，尋找生產過程中進行清潔生產的有效途徑，促進清潔生產的實施，結合對污染物的有效治理。

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