當前位置：
1、廢水分析
佛山食品廢水處理工程廢水分為兩股，一為離子交換系統的酸堿廢水，排水量約為400m3/d，；一為沖洗廢水，排水量約為600m3/d。廢水主要為淀粉、糖類、蛋白質、有機酸等溶解性有機物質，小顆粒淀粉、纖維等不溶性細小顆粒有機物及泥砂等無機物，不含有毒物質，可生化性好，易于生化處理。
2、廢水設計水質、水量
（1）設計廢水水量
佛山食品廢水處理工程中污水處理站設計處理能力為1000m3/d。按污水站每天24小時運行考慮，設計小時處理量為42m3/h。
（2）廢水進水水質
根據佛山食品廢水處理工程的資料數據，結合我司同類廢水實際運行經驗分析及改公司提供的資料，設計生產廢水水質如下：
表1 廢水設計水質一覽表
| 指標 | CODcr/(mg/l) | pH | BOD5/(mg/l) | SS/(mg/l) | 氨氮/(mg/l) |
| 濃度 | 2000 | 5～6 | 1500 | 500 | 60 |
3、設計出水水質
根據該公司要求，處理后污水執行云城區河口污水處理廠進水標準，即：
表2 廢水設計水質一覽表
| 指標 | CODcr/(mg/l) | pH | BOD5/(mg/l) | SS/(mg/l) | 氨氮/(mg/l) | 總氮/(mg/l) | TP |
| 濃度 | 250 | 6～9 | 120 | 200 | 25 | 30 | 3.0 |
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