在啤酒廢水處理UASB+SBR法處理工藝主要包括UASB反應器和SBR反應器。該工藝已經在國內許多大型啤酒廠及其它食品廢水處理中得到了實際應用,并且取得了良好的處理效果,將UASB和SBR兩種處理單元進行組合，所形成的處理工藝突出了各自處理單元的優點，使處理流程簡潔，節省了運行費用，而把UASB作為整個廢水達標排放的一個預處理單元，在降低廢水濃度的同時，可回收所產沼氣作為能源利用。同時，由于大幅度減少了進入好氧處理階段的有機物量，因此降低了好氧處理階段的曝氣能耗和剩余污泥產量，從而使整個廢水處理過程的費用大幅度減少。

采用該工藝既降低處理成本，又能產生經濟效益。并且UASB池正常運行后，每天產生大量的沼氣，將其回收作為熱風爐的燃料，可供飼料烘干使用。UASB去除COD達7500kg/d，以沼氣產率為0.5m3/kgCOD計算，UASB產氣量為3500m3/d(甲烷含量為55%～65%)。沼氣的熱值約為22680kJ/m3，煤的熱值為21000kJ/t計算，則1m3沼氣的熱值相當于1kg原煤，這樣可節煤約4t/d左右，年收益約為39.6萬元。

UASB+SBR法處理工藝與水解酸化+SBR處理工藝相比有以下優點：①節約廢水處理費用。UASB取代原水解酸化池作為整個廢水達標排放的一個預處理單元，削減了全部進水COD的75%，從而降低后續SBR池的處理負荷，使SBR池在廢水處理量增加的情況下，運行周期同樣為12h，廢水也能達標排放。也就是說，耗電量并沒有隨廢水處理量的增加而增加。同原工藝相比較，每天實際節約1500～2500m3廢水的處理費用，節約能耗約21.4萬元/a。②節約污泥處理費用。廢水經過UASB處理后，75%的有機物被去除，使SBR處理負荷大大降低，產泥量相應減少。水解酸化+SBR處理工藝工藝計算，產泥量達17t/d(產泥率為0.3kg污泥/kgCOD，污泥含水率為80%)，UASB+SBR法處理工藝產泥量只有5t/d(含水率為80%)左右，只有水解酸化+SBR處理工藝的1/3，污泥處理費用大大減少，節約污泥處理費用約為20元/a。

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