對于肉類廢水處理采用 ABR-SBR 組合工藝是肉類加工廢水脫氮效率的解決途徑。該工藝已經在國內許多其它食品廢水處理中得到了實際應用,對于肉類廢水處理SBR組合系統具有工藝簡單、操作靈活的特點，在保證出水達標的同時，在成本、占地、能耗等方面低于傳統活性污泥法。在不同流量參數條件下，對屠宰廢水采用厭氧-缺氧-好氧折流生物反應器(AAOBR)處理，獲得較佳的處理預期。采用 ABR＋MSB 工藝組合處理屠宰廢水取得了經濟、環境雙贏效果。提供了一種科學經濟有效的方法，運用(AF)厭氧生物濾池＋序批式活性污泥法(SBR)組合工藝對屠宰廢水進行處理，出水水質達到了農田灌溉的標準。

采用UASB-CASS-BAF工藝對屠宰廢水處理進行研究，取得了出水 COD、氨氮穩定，污水零排放、實現資源化回用。以國內的肉類加工工業園區廢水為研究對象，分析了氣浮-水解酸化-CASS 組合工藝的運行處理效果，指明該組合工藝節能降耗、效果穩定的技術優點，具有很好的實踐推廣價值。 

采用水解酸化A²/O-MBR 工藝處理肉類加工廢水，研究結果表明該工藝運行高效、處理規模大 、出水水質穩定、可直接回用，并且該工藝自動化程度高，操作管理容易，尤其適于在高緯度地區的寒冷季節運行。

利用改進型水解酸化-接觸氧化工藝適合處理小型屠宰企業廢水，該工藝比較適合北方寒冷地區的氣候特點，技術經濟指標較好。另外氣浮-水解酸化-接觸氧化工藝、曝氣生物濾池組合工藝也都適合于寒冷地區的肉類加工廢水的處理。

采用格柵＋分離器＋氣浮＋DAT-IAT＋曝氣生物濾池的優化組合工藝處理屠宰廢水，取得了 COD、BOD₅、NH₃-N、SS 以及油脂等含量明顯低于排放標準的實驗數據，在其分段處理的深度處理工藝中 BAF 工藝對實驗廢水的各項污染指標處理效率較好，采用曝氣生物濾池工藝處理屠宰廢水的工藝選擇具有很大的推廣價值。

采用雙膜式生物反應器應用于食品屠宰廢水處理與回用工程，實踐結果顯示：該工藝同比 SBR 法、AB 法以及常規活性污泥工藝，具有易操作、成本少、占地少、無剩余污泥等工藝優勢，并且該工藝較適合在耗水大戶中推廣，既降低企業的生產成本，同時又可以緩解我國水資源供需矛盾的局面，符合當前我國節能降耗、發展綠色經濟、清潔生產的政策。

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