漓源環保為您簡單介紹一種牛肉醬生產廢水處理工藝。牛肉醬是一種鮮香美味的調味醬，其以牛肉、花椒、油、辣椒等為原材料，生產加工成牛肉醬的過程中也會產生大量的廢水，需要進行相應的食品廢水處理后才可進行排放。

牛肉醬生產廢水主要來源于原料清洗用水，牛肉蒸煮廢水以及車間容罐等清洗用水。牛肉醬生產廢水含有油脂、隨生產流失的原料、碎辣椒、碎牛肉、毛發、碎骨、血塊等雜質，需要考慮設計格柵池對其進行攔截以減少對后續工藝設備的堵塞情況，保障工藝正常運行。

牛肉醬生產廢水有車間排放后進入集水池，集水池前端設格柵對體積較大的雜質進行攔截，在集水池混合均勻后進入初沉池進行自然沉淀，上清液進入調節池均質均量。調節池出水進入混凝沉淀池投加絮凝劑及助凝劑進行反應，再經沉淀池進一步去處牛肉醬生產廢水中的細小懸浮物及膠體。

采用“UASB+SBR”牛肉醬生產廢水處理工藝作為生物處理單元，大部分的污染物在UASB中得以去除，同時產生可作為清潔能源回用的沼氣；后續與SBR工藝聯用該工藝流程簡單、造價低、占地面積省、便于操作和維護管理。是一種經濟、有效的處理高濃度食品有機廢水的工藝。

上述牛肉醬生產廢水處理工藝僅供參考，具體需根據實際情況進行選擇，詳情科目免費咨詢漓源環保工程師。

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