鹵味加工廠的鹵汁經(jīng)過鹵制鹵雞、鹵鴨、鹵豆干、鹵雞蛋等后產(chǎn)生廢水，往往在鹵汁廢水上層漂浮著油沫，中部懸浮著肉末、辣椒、中草藥等雜質(zhì)。需要經(jīng)過合理的鹵汁廢水處理方法處理后才不會對環(huán)境造成嚴重的危害，漓源環(huán)保帶您來看看如何處理。

鹵味加工廠會產(chǎn)生大量的有機廢水，這些鹵汁廢水具有水量大、排水不均勻、濃度高、雜質(zhì)和懸浮物多。針對該類食品廢水處理的特點，可通過以下幾種方法對其進行處理：

1.格柵

格柵在鹵汁廢水處理的作用原理是物理攔截。它分粗格柵、細格柵，對鹵汁廢水中的漂浮物、較大懸浮物進行攔截處理，減少后續(xù)工藝磨損以及管道堵塞情況。

2.水解酸化

在水解酸化池中在水解菌、酸化菌的作用下，降解鹵汁廢水中部分COD，同時將難生物降解的大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為易生物降解的小分子物質(zhì)的過程，從而改善廢水的可生化性。

3.接觸氧化

在池內(nèi)設(shè)置填料，池底曝氣對鹵汁廢水進行充氧，并使池體內(nèi)鹵汁廢水處于流動狀態(tài)，以保證鹵汁廢水與填料上的生物膜充分接觸反應(yīng)，從而凈化水質(zhì)。 

4.A/O

A/O工藝將前段缺氧段和后段好氧段串聯(lián)在一起。缺氧池在前，，可減輕其后好氧池的有機負荷。好氧在缺氧池之后，可以使反硝化殘留的有機污染物得到進一步去除，提高出水水質(zhì)。

上述鹵汁廢水處理方法僅供參考，具體工藝需根據(jù)實際水質(zhì)水量等情況進行選擇。

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