今天漓源環保講解到宰牛場廢水處理，宰牛場會產生大量的屠宰廢水，宰牛場廢水具有“三高”特點，直接排入河流或地表水中將會嚴重污染水源、土壤環境，破壞水體原有功能，危害人體健康及農漁業生產，如富營養化、污染物分解而與水生動物爭奪氧氣等，對水域水質造成致命傷害。

通過前期大量的調研及分析可知，在屠宰和肉類加工的過程中要耗用大量的水，同時又要排出含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽內臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物質的廢水，而且此類廢水中還含有大量對人類健康造成危害的微生物。肉類加工廢水如不經處理直接排放，會對水環境造成嚴重危害，對人畜健康造成危害。肉類加工廢水所含污染物質大多屬于易生物降解的有機物，在它們排入水體后，會迅速的耗掉水中的溶解氧，造成魚類和水生生物因缺氧而死亡；由于缺氧還會使水體轉變為厭氧狀態，這樣會使水質惡化、產生臭味、影響衛生。同時，廢水中的致病微生物會大量繁殖，危害人類健康。在食品工業中，從排放水的數量和污染程度來看，肉類加工廢水幾乎居于首位。因此，對宰牛場廢水進行處理，去除其污染對保護生態環境和人類健康是十分必要的。

根據宰牛場廢水的特點，選用格柵+調節池+高效氣浮預處理+厭氧+好氧+兼氧+好氧+二沉池+消毒為本廢水的處理工藝，充分適應了本工程水量小，廢水可生化性好，懸浮性固體濃度高、溶解性有機物濃度高、油脂、蛋白質、氮磷含量高等特點，工藝技術成熟，操作簡單靈活，適應能力強，達標穩定性高；一體化設備集成化程度高，占地面積小，自動化程度高，工期短；根據小試所得適加藥量，采用計量泵準確加藥，避免了化學藥劑的浪費，節約成本。

宰牛場廢水處理工藝流程

屠宰場廢水處理設備分為水解酸化池、一級接觸氧化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成，污水在水解酸化池進行酸化處理，通過水解并在產酸菌的作用下，將廢水中的大分子難降解的有機物分解成小分子有機物、去除部分COD及可溶性的有機酸，并調節廢水水質、水量，確保后續處理負荷穩定；經水解酸化池流入生物接觸氧化池進行生化反應，生物接觸氧化池在充足供氧的條件下，好氧微生物群以污水中的有機物為營養，通過分解吸收有機物來進行自身的新陳代謝活動，從而達到去除污水中有機物的效果。東阿屠宰污水處理設備為保證好氧處理效果，在系統內設置膜片曝氣器及彈性立體填料，設備通過曝氣將氨氮等成分轉換成氮氣、氨氣，設備添加彈性填料提高好氧效果及增大生物膜的面積，增大曝氣池內的生物量，提高有機物去除率，具有處理效果穩定、容積負荷高、污泥產率低、剩余污泥含水率低等特點。生物接觸氧化池內要保持一定濃度的活性污泥，污泥來源沉淀池回流，這樣保證了反映系統的穩定運行，保持高有機物去除率，有效防止污泥膨脹。東阿屠宰污水處理設備經好氧處理后的泥水混合物進入二次沉淀池，泥水混合物在此實現泥水分離，沉淀污泥回流至水解酸化池，進行反硝化反應，去除污水中的氨氮。因為蠶蛹加工污水中的氨氮含量較高，因此回流比需大于200%以保證氨氮的有效去除，剩余污泥排向污泥池。東阿屠宰污水處理設備經過生化處理后的水后經過高效生物濾池進一步處理，曝氣生物濾主要用于水質的一個達標提升的一個功效，采用新型輕質懸浮填料，具有比表面積大，附著效果好等優點。污水通過濾料層，水體含有的污染物被濾料層截留，并被濾料上附著的生物降解轉化，同時，溶解狀態的有機物和特定物質也被去除，所產生的污泥保留在過濾層中，而只讓凈化的水通過，這樣可在一個密閉反應器中達到完全的生物處理，達到出水達標的目的。

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