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該廣西米粉廠廢水處理工程案例廢水來自于米粉和生產加工過程，廢水主要來源于生產米粉的清洗過程，廢水主要為洗米水、蒸煮及清洗米粉水、冷卻水以及清洗設備的沖洗水。水量預計約為120t/d。水質化驗結果如下：
表1進水水質指標
| 污染指標 | PH(mg/l) | CODcr(mg/l) | BOD5(mg/l) | SS(mg/l) |
| 進水限值 | 5-7 | 4000 | 2000 | 3000 |
要求處理后水質達到以下指標
表2出水水質要求
| 污染指標 | PH | CODcr(mg/l) | BOD5(mg/l) | SS(mg/l) |
| 進水限值 | 6-9 | 500 | 300 | 400 |
根據廣西米粉廠廢水處理工程案例廢水的特點，決定采用以下工藝：
污水先通過格柵井去除大顆粒的懸浮物、污染物等，污水自流入初沉池經過一段時間沉淀后池底米渣通過泵抽去米渣收集池進行回收。
污水自流入調節池，在調節池鐘均衡水量水質并提供穩定流量給后續生化處理工藝，當液位達到高位時，提升泵啟動將污水抽至水解酸化池進行反應。
在水解酸化池里，微生物主要完成水解和酸化兩個過程，大分子有機物在水解和產酸階段被分解成小分子的有機物，從而提高了污水的生化性。水解酸化安裝有新型的布水器，生物接觸良好。池內設置填料，不需要攪拌器，從而降低造價和便于維護。由于水解池對固體有機物的降解，減少了污泥量，具有污泥消化的功能。水解酸化池的出水自流到接觸氧化池。
生物接觸氧化法是一種介于活性污泥法與生物濾池之間的生物膜法工藝，其特點是在池內設置填料，池底曝氣對污水進行充氧，并使池體內污水處于流動狀態，以保證污水與污水中的填料充分接觸，避免生物接觸氧化池中存在污水與填料接觸不均的缺陷。其凈化廢水的基本原理與一般生物膜法相同，以生物膜吸附廢水中的有機物，在有氧的條件下，有機物由微生物氧化分解，廢水得到凈化。
生物接觸氧化池出水后進入生化沉淀池中對污泥進行沉淀，其沉淀完后的上清液即可達到出水排放效果，即可達標排放。
生化沉淀池的污泥則回流至接觸氧化池中，多余的污泥由污泥泵抽至污泥池，通過壓濾機壓濾后打包外運。
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