根據對淀粉廠廢水處理工程的分析了解，該淀粉廢水是由生產加工過程中產生的高濃度酸性有機廢水，廢水主要源于淀粉加工過程中的洗滌、壓濾、濃縮等工藝段。該廢水含有大量溶解性的有機污染物，如淀粉、蛋白質、糖類、碳水化合物等，另外還含N、P的無機化合物，含有一定量的揮發酸、灰分等針對各種廢水性質，如果不及時治理排放，會對環境造成很大的污染。

淀粉廠廢水處理，淀粉企業生產廢水屬于高濃度有機廢水，所以應該采用生物處理，工藝主要包括預處理工段、厭氧處理工段、好氧處理工段和污泥處理工段。

 淀粉廠廢水處理工程的淀粉廢水首先通過格柵去除水中粗大的懸浮物和雜質，經過調節池調節水質和水量后，再進入IC反應器進行厭氧反應，處理高濃度廢水時，內循環流量可達進水流量的10～20倍，廢水中高濃度和有害物質得到充分稀釋，可以大大降低有害程度，提高反應器的耐沖擊負荷能力，從而有效降低有機物濃度。厭氧出水進入SBR反應器后利用好氧微生物進一步降解水中的污染物，如COD、BOD、NH3-N等，終出水達標排放。

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